A póker az egyik legnépszerűbb kártyajáték a világon. A lényege, hogy a játékosok a nyílt vagy rejtett kártyáikból a legjobbat kihozva elvigyék az asztal közepén lévő tétet. Ezt a legjobb lap kombinációval tehetik meg
A póker mint kártyajáték igen nagy múltra tekint vissza, azonban pontos eredete mind a mai napig nem ismert. A legvalószínűbb, hogy több játék keveredésével alakult ki a maihoz leghasonaltosabb őse. A játék terjedése az 1850-es években amerika szerte nyomankövethető, és ezidőtájt alakult ki az 52 lapot használó játékváltozat is. Az Amerikai polgárháború idején jegyezték kel az első stud póker változatot, ezzel maga a póker játék is elkezdett különféle játékvariánsokat ölteni. Egy dolog mára szinte minden póker változatra igaz, miszerint a klasszikus 52 lapos kártyát használják. Ezek a lpok lehetnek papírból és műanyagból, a díszítésük pedig a művészi alkotásoktól az egészen egyszerűig változhat.
Az egyik legismertebb és legelterjedtebb póker változat a Texes Hold'Em, amint 2-től egészen 10 játékos is játszaht. Természetesen ez egy zárt, vagyis rejtett lapokkal történő játék, ami mára nem is szerencsejátékként tartanak számon, hanem olyan sport, amelyben a szerencse is szerepet játszik. A játék során a játékosok két lapot kapnak, és az osztó három részletben öt lapot fed fel. A felfedések között a játékosok licitálva emelhetik a középen lévő tétet. Az utolsó nyilvános lap felfedése után még egy utolsó lehetőség van a licitre, ezek után a lapok bemutatása következik. Az a játékos nyeri a tétet, aki a felfedett lapokat úgy tudja kombinálni a kezében lévőkkel, hogy a legerősebb öt lapból álló kombinációt alkossa meg. Ez a játékstílus olyan népszerű, hogy már különöző bajnokságokat, világbajnokságot rendeznek belőle, amelyket a legnagyobb sport csatornák közvetítenek a lelkes rajongók számára.
A másik elterjdet póker fajta a 7 lapos Stud, ami a legelterjedtebb volt a Hold'Em megjelenése előtt. Ezt a változatot 2-8 fő játszhatja, és ebben a változatban nincsenek közös lapok, hanem mindenki a saját kezében igyekszik kialakítani a nyerő kombinációt. A játék során elre kell tétet tenni, ami után mindenki két lapot kap a kezébe, és egyet felcsapva maga elé. A licitet a legkisebb nyílt lappal rendelkező kezdi. A játék végére minden játékos előtt négy nyílt lap lesz, és a kezükben pedig három rejtett. Természetesen a tétet az nyeri, aki a nyílt és kézben tartott lapjai felhasználásával a legerősebb öt lapból álló kombinációt tudja megalkotni.
Ezek csak a legismertebb póker változatok voltak, és számtalan izgalmas játékot játszhatunk le, mielőtt felmerülne valakiben az igény egy új változat kipróbálása iránt.
